贵阳金阳学校食堂蔬菜配送，贵阳蔬菜配送选择一家好的蔬菜配送公司要看以下几个方面：食材配送教你选择合适的承包商需要知道的一些必不可少的知识。工厂或单位食堂外包已是社会主义市场经济发展的大趋势，但是怎么选择一个良好的食堂承包公司，确保食堂承包出去以后，确实能够消除公司（单位）的后顾之忧，利于公司（单位）的发展。蔬菜公司教你选择合适的饭堂承包商，在公司（单位）选择食堂承包商的时候，三个要素是必须要看的。

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任何单位选择食堂承包商家的时候都不能粗心大意,一定要选择拥有批准的营业执照的商家,这一条是必须要做到的,因为只有这样的商家才是正规的,食品的安全才会有保障,如果随便选择一个没有资格的商家,那么一旦出现饮食健康问题就比较麻烦了,可能会给单位带来致命性的影响。第二,单位要亲自考察商家的设施设备,原因很简单,只有相关设施设备完善了,才有可能做出质量合格的饮食。食堂的设施设备包括很多,从原材料的购买到储存,再到后面的饮食制作过程,都需要有规范的设备作为保障。第三,单位要亲自考察食堂承包商家的软件设施,单位的**应该亲自去看看食品安全、就餐环境以及服务质量等相关的软件设施是否符合要求,是否是按照相关部门的规范来执行的。然后就是看口碑。如果一个食堂承包商具备较强的实力,并且拥有不错的口碑,那么这样的商家通常是值得信赖的,选择和这样的商家合作是比较放心的,而计算条件也是必须要达到的,否则就不可能是一个好的食材配送公司。

贵阳金阳学校食堂蔬菜配送，生鲜净菜的保鲜技术：1、使用净菜保鲜剂。保鲜剂有化学合成和天然保鲜剂两种。会给保鲜产品带来一定程度的污染。特别是对于净菜，化学防腐保鲜剂的使用种类、剂量、时间都受到严格的限制。2、低温冷藏保鲜技术。低温不仅可以抑制净菜组织的呼吸强度，降低各种生理生化反应速度，延缓衰老和抑制褐变，而且可以抑制微生物的生长。因此，净菜从挑选、洗涤、包装、贮藏、运输到销售均需在一个低温条件下进行，才能取得较好的保鲜效果。3、气调保鲜技术。净菜在空气中易褐变、易被微生物污染且代谢旺盛，净菜保鲜采用气调包装， 使其处在低氧高二氧化碳气调环境中，则能降低其呼吸强度，抑制乙烯产生， 延迟鲜切菜衰老， 延长货架期。同时也能抑制好气性微生物生长，防止鲜切菜腐败。

贵州科毅锐食材配送公司是一家集蔬菜、肉类、海鲜、冻品、调味品等为主导的配送公司，其品种齐全、服务贴心、方便快捷、食材新鲜、质优价廉是我们拥有的服务特色。是一家拥有完善的运输配送服务公司。现拥有清洗消毒车间、仓房、冷库、冷藏车、运输车、各种规格的周转箱等先进完善的储存、运输设备。另本公司还配有检测实验室，能对蔬菜、禽蛋 、肉类等蔬菜食品进行检测，强有力的保证了蔬菜的营养、新鲜。在此基础上，公司还开展了“精装礼品菜配送”服务。不但方便了客户，还提升了蔬菜的品味，让普通的蔬菜也成为时常礼品。